「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

老板和員工,在中國就是掌柜和小二,在國外就是雇主和雇員的關系。 老板分兩種,一種是窮老板,一種是富老板。因為做老板聽起來很有地位,可以責任越大,壓力也越大。聽說現在不少老板為了資金的事,負債累累,有的可能會家里破碎。這就是傳說中的窮老板。而什么是富老板呢?就是成功的老板,他們不僅是個管理者,更是一個具有豐富人脈和經驗的領導者。 員工心目中的老板,就是能有良好的待遇,公平地對待每個打工者,沒有老板的架子。 而老板心目中的員工,最好就是任勞任怨,不計較報酬,更好的是,老板說是什么就是做什么,最好能隨叫隨到,最重要的要有責任感! 老板和員工的關系,其實就像水和舟,因為水亦能載舟,亦能覆舟。因為員工為老板打天下,除非老板和員工都是一個人的情況下。老板再怎么忙碌,手下的員工也要日復一日年復一年的辛勤的工作。有的時候因為員工的人數不夠,一個人還要干幾個人的活。所以作為員工,都希望在所得的報酬上有所提高。不然真的會心理不平衡的呀! 錢這個東西,無論是老板和員工都是為了生活,才成為一種奮斗目標的。所以老板不能在錢方面對員工苛刻,甚至不能太過于小氣,吝嗇。 管理學這個東西,對于老板來說是個非常重要的課題,如何人性化的管理,怎么樣才能讓員工對你心服心服。因為只有讓手下的人對你真正的產生敬仰,他們才會心甘情愿的為你打天下呀!不然最終的結果就是,無論再招更多的人,總有一天他們會離你而去。即使是人才,也就是這樣的流失的。 老板和員工的關系處理的好的話,那么上班的時候是雇傭關系,下班的時候就是朋友的關系。只有這樣,老板和員工才會有福同享有難同當! 老板和員工的相處也是個學問! 中國能有幾個好老板呀! 員工的奮斗目標也是老板,老板有老板有難處,員工也有員工的不易。假如他們有機會來個角色互換,不見得會很如意。做老板也要做老板的氣勢和能力,不是所有人都可以做老板的。 因為每個人的社會角色不同,所以每個人的想法也不同。所以多多少少會有分歧和矛盾。 如何處理好各種關系,不僅是老板和員工的關系。社會在進步,所有解決的辦法! 老板和員工就這樣吧! >>>更多美文:原創散文

亻表 俵換茶,是我老家一個很有意思的習俗。 在我老家方言里,這個習俗叫做“biao huan cha”。我考究該用怎樣的漢字來表述,翻閱字典,找到“俵”字,讀音與我老家一樣,意思是把東西分給別人。而“換茶”,在江西和湖南的有些地方,是指糕點、點心。于是,老家這個習俗可以用漢字表述為:“俵換茶”。 做生日酒席,男女有別。如果是女人過“大生日”,娘家兄弟姊妹除了準備豬肉、面條、雞蛋之類這些,還要送一擔“換茶”。這一擔“換茶”里,有糖果、餅干、干紅薯皮、粑糍(一種用粳米和糯米參和起來做的糍粑,再切成片,曬干以后,用白色的細沙炒爆或者用菜油煎爆)、蕩皮(粳米蕩成面塊,曬干剪成棱形,也是用白色的細沙炒爆或者用菜油煎爆)、爆米花等等。 生日酒席開餐之前,先是圍桌吃“換茶”。眾人邊吃邊聊天。如果那些粑糍和蕩皮,吃起來既蓬松、清脆,又咸甜適當,花樣好看,就會獲得眾人的稱贊:“好手法,好手藝!”這是對主家或者娘家婦女賢惠能干的肯定。因為做粑糍和蕩皮,都是婦女們用手工制作,佐料的調配,花色的配搭,厚薄的分寸,都有講究的。 “換茶”吃得差不多了,酒席正式開餐。吃酒席的時候,又有一個很有意思的程序。男女分開坐。因為婦女吃酒席的時候,會自帶一個大碗。她們會自動推薦一個年長的為席長,廚房里的“走動”(專門負責端菜到桌上的人)每送來一個菜,席長挨碗平均分菜,婦女們就只吃自己碗里的菜。 酒席散去之后,辦酒席的人家就開始“打發”,也就是在送賀禮的籃子里,都裝進一些“換茶”,決不能讓吃酒席的人空籃子回去。農村里,禮尚往來,任何時候都絕不“空籃”,這是最基本的禮數。 打發“換茶”也是向村里人炫耀富裕、大氣的最好時機。家境好且又大方的,“換茶”的樣式就更豐富多樣。后來,分田到戶以后,農村經濟活絡起來,“換茶”的樣式,換成飲食店的包子,或者是糍粑,也有買橘子、蘋果的。而如今,都是特制的壽面加兩瓶飲料。 那時候,小孩子最盼望親戚家和村里人辦酒席了。每每吃完酒席回來,母親都會帶來一碗“賀菜”,也稱“雜賀菜”,因為酒席上的“八大碗”或者“十道菜”,每一道菜都會有,摻雜在一起。 吃“賀菜”是我們兒時最美味的菜。那時候,母親去吃酒席,分明是去給自家孩子討來一碗美味的“賀菜”。作母親的,吃酒席分得來的“賀菜”誰舍得吃啊?家里幾張小嘴在等著美味呢。所以母親們一般都是倒點菜湯,和著米飯吃完酒席,帶回家的“賀菜”和“換茶”就是孩兒們最奢侈的美食。 中國母親的賢淑與仁慈,在吃酒席上就可見一斑。 如果是女人的“大生日”辦酒席,我們小孩又多有一份“換茶”吃。 主家待客人回去以后,開始挨家挨戶“俵換茶”。“俵換茶”的隊伍,都是清一色的女子,有的是自家親戚,有的是鄰居幫忙。每個女子提著一個籃子,籃子里分別裝有各種“換茶”,一前一后,提著籃子,走在鄉間小路上,銀鈴般的笑聲也隨之在鄉間蕩漾,整個村子里洋溢著一份喜氣、祥和的氣息。 這些女子,遇到熟人,清凌凌地喚一聲:“來,吃換茶!”不容許你推辭,已經從籃子里抓一些“換茶”放到你的手里;遇到小孩,就會塞一些“換茶”到小孩的口袋里,小孩半推半就地推辭,其則暗自興奮著呢。“俵換茶”的隊伍,由“換茶”的多少而定,樣數多的,隊伍就龐大。每走到一戶,領頭人吆喝著:“吃換茶,吃換茶呢!”主人笑盈盈地拿出一個笸籮,伸手等待她們一一俵來。“俵換茶”的人,很有次序地從提著的籃子里,拿出事先商議好的數量,依次放到笸籮里,接“換茶”的人,邊接邊邀請:“來,來,到屋里喝杯開水再走吧!”“以后來喝開水,今天要俵完呢。”領頭俵換茶的一邊說著,一邊帶著隊伍輕盈地向另一家走去。小孩們,一半出于好奇,一半出于嘴饞,也跟著俵換茶的隊伍走東家竄西家。 還有幾種情況下也是要“俵換茶”的。 新媳婦頭一年回娘家和干媽家,娘家和干媽家是要有“打發禮”的,也就是待女子回婆家的時候,娘家人和干媽家要送“換茶”,然后,女子回到婆家,挨家挨戶“俵換茶”。 女人生了小孩,在“滿月”和“周歲”的時候,娘家人和干媽都要送賀禮,這份賀禮,除了小孩的衣帽鞋子之類以后,也要送“換茶”,然后,又是挨家挨戶“俵換茶”。 還有老人許久沒有回娘家了,如果被娘家接去“回娘家”的話,回來的時候,也有“換茶”帶來,于是,又要去“俵換茶”。這是很講究禮數的娘家,也是顯示娘家人的富裕。 總之,女人第一次走親戚,都會有“換茶”打發禮的,回來以后都要“俵換茶”。 兒時,溫飽都成問題,家里平時更不要說吃“換茶”了,只有過年的時候,家里的“換茶”才會讓小孩吃飽吃夠。因此,每每遇到村里有女人過生日辦酒席的,或者是新媳婦回娘家的,或者是孩子“滿月”和周歲,我們就知道,又會有“換茶”吃了。 “俵換茶”這種鄉俗,今天回憶起來,感覺是如此之美。這種美,是美在日日月月的人之常情之中,美在相鄰之間的共享之中。 “俵換茶”這種分食的習俗,追溯其根源,應該是祖先的“有福同享”的精神內核之一;而母親們吃酒席帶回家的那份“賀菜”,彰顯了在貧瘠年代里作為母親的仁慈與偉大。我們常說,母親是偉大的,并不是母親做出了一份驚天動地的大事,而是在平凡生活里時常傳遞一份人性的光芒和溫暖。這光芒,可以照耀孩子的一生,這溫暖,可以融化冰冷的堅冰。仁慈的母親,是我們人類最好的老師。 如今,“俵換茶”的鄉俗再也難見,“賀菜”,也失去當年的味道。但是,那份淳樸的鄉情,那份仁慈的母愛,回憶起來,還是那么美,那么美啊! >>>更多美文:心情隨筆

不變心做好事, 想人生有明天。 寫藍天記青山, 走大路摘世界。 >>>更多美文:自創詩


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